樂山哪家飯店一桌可以坐20個人

樂山哪家飯店一桌可以坐20個人

樂山海棠鄉(xiāng)廚一桌可容納20個人。根據(jù)查詢相關(guān)信息顯示,樂山海棠鄉(xiāng)廚有20人以上的包間,一桌可容納20人。

樂山市海棠鄉(xiāng)廚餐飲管理有限公司成立于2012-07-09,法定代表人為黃明,注冊資本為100萬元**幣,統(tǒng)一**信用代碼為959524L,企業(yè)地址位于樂山市市中區(qū)全福鎮(zhèn)臺子村584號,所屬行業(yè)為餐飲業(yè),經(jīng)營范圍包含:中餐、火鍋、冷熱飲品制售。

酒店管理咨詢。

在樂山請介紹的對象吃飯,有哪些館子比較合適?

這個就要看你的經(jīng)濟能力和你的主觀想法了。 如果對方是外地人,你不妨帶她去吃一些有樂山特色的中餐,火鍋,比如去吃豆腐宴之類的,鄧強就可以;也可以去吃小天鵝,2個人,100多塊錢而已。

想開餐飲店怎么找項目???

想開一個餐廳,但是預(yù)算不多,到底該怎么辦?其實餐飲創(chuàng)業(yè)就像餐館點菜一樣,有錢吃好點,沒錢就簡單點。小成本餐飲創(chuàng)業(yè),做好以下幾點,也能活得好好的。

?01錢和人先準(zhǔn)備好你開一家餐廳,首先要計算好自己可以承受的風(fēng)險范圍。

你要開多大的店,需要多少錢,你的啟動資金和運營資金大概能支持多久。計算出這些,心里有個底才開始看錢選店。?比如,你只能拿出10-20萬左右的資金,那么就開個幾十平米的小店就行了,那些金融中心商業(yè)街就別想了,找個**量大的郊區(qū)集中地吧,價格接地氣一點。如果,你的資金不是很夠,那么可以考慮合伙,分散風(fēng)險。

錢準(zhǔn)備好了,那么就是人員配置的問題了。如果你自己懂得服務(wù)或者懂得炒菜,那么剛開始就不要想著請什么星級廚師了。踏踏實實自己干吧,采購、做菜、服務(wù)這些你都得做,別想著做甩手掌柜。

記住,你是小成本生意,賺的的辛苦錢。02選址出租或轉(zhuǎn)讓要擦亮眼睛上面一條已經(jīng)說了,你是小成本經(jīng)營,那些商業(yè)中心、購物中心的門店你基本不用考慮了。因為這些店鋪一個月的租金都抵得上你所有的啟動資金了。

相比之下,如果你是開小餐飲店,做快餐、早餐甚至小型正餐兼做外賣的話,周圍成熟的住宅區(qū)、城中村的商業(yè)街、大學(xué)旁邊的商業(yè)街則是你不二的選擇。選好地段,那么是選擇出租的還是轉(zhuǎn)讓的呢?出租一般來說是將門店租給用戶自己裝修設(shè)計,轉(zhuǎn)讓的話如果是之前做餐飲店則可能附帶一部分裝修和設(shè)備用品等。?那么這兩種方式哪種比較好呢?如果你本身對裝修要求不高,那么出租可以節(jié)省一筆轉(zhuǎn)讓費,后續(xù)的租金或者期限都有保障。

為了避免接手轉(zhuǎn)讓店被房東趕跑的情況,直接出租相對風(fēng)險小一點。不過,你是急著立馬開業(yè),而轉(zhuǎn)讓店的裝修或者設(shè)備都很符合你的要求,那么你可以考慮接手轉(zhuǎn)讓店。轉(zhuǎn)讓費可能包括:原店主剩下的租金、設(shè)備、原有的裝修甚至包括原來的營業(yè)執(zhí)照等。但是,記住轉(zhuǎn)讓費一定要談好,千萬不要像小編認(rèn)識的一位餐飲老板,轉(zhuǎn)讓費都花了50萬,**開業(yè)不到一年就干不下去,那就得不償失了。

最重要的是,不管租什么樣的門面,一定要直接和房東簽租房合同!03籌備勤跑市場,控制好硬性成本資金有了,門店也選好了,接下來就到了籌備工作。裝修買設(shè)備和原料采購等。廚房設(shè)備視情況而定可以收二手的,能省則省嘛。至于其他的設(shè)備則要多了解情況,多跑一些市場了解情況。

原材料的采購也很重要,多跑幾個市場,綜合考慮對比,選定靠譜的供應(yīng)商。還有摸準(zhǔn)各大蔬菜肉類的采購市場規(guī)律,避開價格**的時候去買。?比如,黃昏的時候,原料往往***,可以抓住這個時機進(jìn)貨,有時差價可能達(dá)到20%。如果你跟原料供應(yīng)商交道打多了,可以來個約定,把每天黃昏的剩貨包下來。

小餐館所用原料不是很多,可以請他們進(jìn)貨,貨到后嚴(yán)格驗貨,把好質(zhì)量關(guān)就可以了。采購也要根據(jù)季節(jié)對市場的影響而帶來的變化做出靈活的變通。如應(yīng)季的蔬菜既新鮮又便宜,可多用;但是到雨季,有時就要考慮多用替代品。

例如,很多餐館常用西生菜做鮑片的菜底。但是這種菜價格較高,如果在它最貴的時候改用本地生菜或大白菜,成本就會降低一半多。04開業(yè)做好崗位培訓(xùn),造勢宣傳我只是一個小餐館,開業(yè)需要搞得那么大陣勢嗎?那種,請明星來剪彩,請人免費吃喝的事情你就不要做了。

但是,有些地方你是可以做的。比如,開業(yè)前做好自己餐廳的標(biāo)識以及廣告語、菜單、宣**等。開業(yè),應(yīng)該怎么造勢呢??曾經(jīng)在上下班的路上接連一個禮拜收到一家餐廳的外賣傳遞百科。**做得很特別,菜品印刷在上面也很誘人。

但是就是沒有明確的地址,只有一個微信二維碼。大家收到**都很好奇,這家店在哪里,紛紛掃二維碼了解。一個禮拜后,這個店群發(fā)了信息通知:我們正式開業(yè)了,附上地址和外賣電話。

一時之間,很多顧客都紛紛點餐嘗鮮。另外,餐廳開業(yè)**可以設(shè)計一個比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們。05忠告小餐館活下去的5個秘訣選址,小餐館要湊熱鬧。不要到偏遠(yuǎn)或者人氣不密集的地方去開。

在裝修上,不要太豪華,不要追求規(guī)模。這樣即使生意受挫也能調(diào)頭,降低經(jīng)營風(fēng)險。經(jīng)營要有特色。

小餐館不強調(diào)面面俱到,只突出一個特色。俗話說“樣樣精通樣樣松”,菜式太多,。